1. หมูแดดเดียว(สูตรคนอร์ขวด)
หมูแดดเดียว(สูตรคนอร์ขวด)

อ่าน 176 ครั้ง

หมูแดดเดียว(สูตรคนอร์ขวด)

- ตรงๆเลยค่ะ โดยปกติจะไม่ค่อยชอบในเรื่องของประเภทเครื่องปรุงสำเร็จ - คนอร์ คุยว่าของเขาดี😃 เราก็ต้องลองให้รู้ ถ้าไม่งั้นเราจะคุยกับใครไม่รู้เรื่อง😃😁 - ไม่น่าเชื่อ... ทอดเสร็จลูกชิม บอกว่า หมูวันนี้อร่อยมากเลยแม่ 😃😋( อืมมม ไม่น่าเชื่อ ของเขาดีจริง👍 )
3 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • สันคอหมู1 กก.
  • คนอร์ขวดซอสข้น รสหมู2 ชต.
  • น้ำมันสำหรับทอดพอประมาณ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. วัตถุดิบที่ใช้ในเมนูนี้ มีแค่ 3 อย่าง
  2. วิธีทำ หมูแดดเดียว(สูตรคนอร์ขวด)

    2
  3. ล้างเนื้อหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบ ใส่คนอร์ ขวดซอสข้น รสหมูลงไป คลุกเคล้าให้ซอสกระจายทั่วชิ้นหมู หมักทิ้งไว้ ครึ่ง-1ชม.
  4. วิธีทำ หมูแดดเดียว(สูตรคนอร์ขวด)

    3
  5. เมื่อหมักครบเวลา นำหมูขึ้นเรียงใส่ตะแกรง คลุมด้วยผ้าขาวบาง เพื่อกันฝุ่นและแมลงวัน ตากแดดแค่พอหมาดๆ
  6. อย่าตากจนแห้ง เพราะจะทำให้เนื้อหมูกระด้าง
    วิธีทำ หมูแดดเดียว(สูตรคนอร์ขวด)

    4
  7. ตากหมูได้ที่ นำตะแกรงหมูผึ่งไว้ให้คลายร้อนสักครู่ แกะออกจากตะแกรง ทอดน้ำมันร้อนไฟกลาง จนเหลืองตามชอบ
  8. วิธีทำ หมูแดดเดียว(สูตรคนอร์ขวด)

    5
  9. ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เหมาะสำหรับ รับประทานกับข้าวเหนียว , ข้าวสวย , ข้าวต้ม , หรือเป็นกับแกล้ม ก็สุดยอด
  10. วิธีทำ หมูแดดเดียว(สูตรคนอร์ขวด)

เผยแพร่: 6/30/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
สไตล์ของแม่
・ 8 เดือน ที่ผ่านมา
ทำเลยค่าาา😃😍
photo
Janeojane
・ 8 เดือน ที่ผ่านมา
แดดดีช่วงนี้น่าทำค่า
photo
สไตล์ของแม่
・ 8 เดือน ที่ผ่านมา
🙏😍
photo
doughbelle
・ 8 เดือน ที่ผ่านมา
👍🏻