- •
- •
- •
- •
อ่าน 655 ครั้ง
หมูแดดเดียว(สูตรคนอร์ขวด)
Homework- ตรงๆเลยค่ะ โดยปกติจะไม่ค่อยชอบในเรื่องของประเภทเครื่องปรุงสำเร็จ
- คนอร์ คุยว่าของเขาดี😃 เราก็ต้องลองให้รู้ ถ้าไม่งั้นเราจะคุยกับใครไม่รู้เรื่อง😃😁
- ไม่น่าเชื่อ... ทอดเสร็จลูกชิม บอกว่า หมูวันนี้อร่อยมากเลยแม่ 😃😋( อืมมม ไม่น่าเชื่อ ของเขาดีจริง👍 )
4 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- สันคอหมู1 กก.
- คนอร์ขวดซอสข้น รสหมู2 ชต.
- น้ำมันสำหรับทอดพอประมาณ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- วัตถุดิบที่ใช้ในเมนูนี้ มีแค่ 3 อย่าง
- ล้างเนื้อหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบ ใส่คนอร์ ขวดซอสข้น รสหมูลงไป คลุกเคล้าให้ซอสกระจายทั่วชิ้นหมู หมักทิ้งไว้ ครึ่ง-1ชม.
- เมื่อหมักครบเวลา นำหมูขึ้นเรียงใส่ตะแกรง คลุมด้วยผ้าขาวบาง เพื่อกันฝุ่นและแมลงวัน ตากแดดแค่พอหมาดๆ
- ตากหมูได้ที่ นำตะแกรงหมูผึ่งไว้ให้คลายร้อนสักครู่ แกะออกจากตะแกรง ทอดน้ำมันร้อนไฟกลาง จนเหลืองตามชอบ
- ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เหมาะสำหรับ รับประทานกับข้าวเหนียว , ข้าวสวย , ข้าวต้ม , หรือเป็นกับแกล้ม ก็สุดยอด
1
2
3
อย่าตากจนแห้ง เพราะจะทำให้เนื้อหมูกระด้าง
4
5
เผยแพร่: 30/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
สไตล์ของแม่
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำเลยค่าาา😃😍
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แดดดีช่วงนี้น่าทำค่า
สไตล์ของแม่
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
🙏😍
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻
