อ่าน 7.6k ครั้ง
“ใบเหลียงผัดไข่"
Homeworkเคยทานตอนไปเที่ยวสุราษแล้วชอบ หลังจากนั้นซื้อมาผัดทานเองตลอด
9 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- น้ำมันหมู2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมไทยสับหยาบ10-15 กลีบ
- ใบเหลียง3 กำ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- น้ำปลา1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- ไข่เป็ด3 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน กระเทียมสับ ใบเหลียง ลงไปผัดให้ผักสลบ
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอย ผงปรุงรส ชิมรสชาติที่ถูกใจ ตอกไข่ลงไป ขยี้ไข่ให้ทั่ว ผัดจนสุก ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
เผยแพร่: 27/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
ImAiw Wattanakorn
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
พี่ที่ทำงานเอามาขายคร่า กำละ 10 บาท
Chalida Mana Sirapath
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ซื้อใบเหลียงได้ที่ไหนคะ
