ไก่ชุปแป้งทอด

อ่าน 1.2k ครั้ง

ไก่ชุปแป้งทอด

ไก่ทอดกรอบ กรอบนอกนุ่มใน
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2ท่าน
  • เนื้ออกไก่ครึ่งโล
  • แป้งทอดกรอบปรุงรส1ซอง
  • น้ำเย็น1แก้ว
  • เกล็ดขนมปัง1ถุงเล็ก
  • น้ำมันสำหรับทอดครึ่งขวด

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
    1
  1. ตั้งหม้อทอดแล้วเทน้ำมันลงไป

  2. 2
  3. นำแป้งเทในชามผสม แล้วนำน้ำเย็นเทลงไปผสมกับแป้ง โดยค่อยๆเทลงไปอย่าให้แป้งเป็นน้ำจนเกินไป

  4. 3
  5. นำไก่ลงไปชุปในชามแป้งที่ผสมแล้ว เมื่อชุปแป้งแล้วนำมาคลุกกับเกล็ดขนมปัง

  6. 4
  7. เมื่อน้ำมันเริ่มเดือดผุดๆแล้วนำไก่ที่ชุปแป้งกับเกล็ดขนมปังใส่ลงไปในหม้อทอด

  8. 5
  9. ดูจนไก่เริ่มมีสีเหลืองทองแล้วจึงนำขึ้นมาพักไว้ให้หายร้อน แล้วจึงนำเสริฟพร้อมน้ำจิ้มไก่

เผยแพร่: 12/4/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น