- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 3.8k ครั้ง
ตำมะม่วงหอยแมลงภู่
Homeworkแซ่บ ซี๊ด ซ๊าด
4 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- กุ้งสด300 กรัม
- กระเทียม6 กลีบ
- พริกชี้ฟ้าแดง5 เม็ด
- น้ำปลา1 ทัพพี
- น้ำปลาร้าต้มสุก2 ทัพพี
- มะนาว2 ทัพพี
- น้ำตาลปี๊ป1 ทัพพี
- มะเขือเทศสีดาตามชอบ
- ผักชีฝรั่งตามชอบ
- กุ้งแห้งตามชอบ
- มะม่วง1 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นึ่งหอยแมลงภู่ แกะเปลือก พักไว้
- ตำกระเทียม ตำพริกให้แหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปลาร้า น้ำมะนาว และน้ำตาลปี๊บ หั่นมะเขือเทศลงไป(ตามชอบ) คนให้เครื่องเข้ากันดี
- จากนั้นก็ใส่หอยแมลงภู่ ลงไปใช้ทัพพีคนเบาๆ โรยผักชีฝรั่ง
- จากนั้นก็คนให้เข้ากัน
- ตำมะม่วงหอยแมลงภู่
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 05/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Sittipong Putthavong
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ตำหอย
NUTCHANART
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😋😋
Praewzamak
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ตามมาค่ะ ^^
บ้อนบ้อน
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
สีสันสดใสน่ากินมากค่ะ แซ่บๆๆ
