1. ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด
ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

อ่าน 2.7k ครั้ง

ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

เมนูนี้ตั้งใจทำให้หลานหม่ำ ตอนกลับมาจากโรงเรียน ได้ความกลมกล่อมจากซอสคนอร์ขวดเข้มข้น ความกรอบของมาม่า ความหอมจากชีส
4 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • มาม่าเด็ก2 ห่อ
  • เชดด้าชีส1 แผ่น
  • ซอสคนอร์ขวดรสหมูเกือบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสม
  2. วิธีทำ ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

    2
  3. เทมาม่า และตอกไข่ใส่ถ้วยผสม
  4. วิธีทำ ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

    3
  5. หั่นเชดด้าชีส เป็นชิ้นเล็กๆใส่ลงไปในถ้วยผสม
  6. วิธีทำ ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

    4
  7. ปรุงรสด้วยซอสข้นคนอร์ รสหมู ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

    5
  9. ตั้งกระทะไฟกลาง ตักมาม่าไข่ใส่ลงไปทอดครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ
  10. วิธีทำ ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

    6
  11. ทอดให้เหลืองกรอบ แล้วกลับด้านทอด
  12. วิธีทำ ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

    7
  13. ทอดจนหมด และตั้งพักซับน้ำมันไว้
  14. วิธีทำ ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

    8
  15. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
  16. วิธีทำ ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

    9
  17. หลานชอบมาก ขอเติมข้าวเพิ่ม2 จาน
  18. วิธีทำ ไข่เจียวมาม่ากรอบชีสทอด

เผยแพร่: 02/07/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ครีเอตมาก
photo
Napatpaiya Sonjang
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
กรอบ ด้วยคร่า
photo
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานไปอีกแบบเลยค่า