- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 4.2k ครั้ง
กวางตุ้งผัดไข่ 🥦🥚
Homeworkกวางตุ้งผัดไข่เมนูง่ายๆผัดได้รวดเร็ว
ทานคู่กับข้าวต้มก็ดีกับข้าวสวยก็ได้
#TASTETEST
#TasteTest
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- กวางตุ้ง100 กรัม
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำตาลเล็กน้อย
- งาขาวคั่วเล็กน้อย
- น้ำมันสำหรับผัด
- กระเทียม3-4กลีบ
- พริกแห้ง2 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ทุบกระเทียมหั่นพริกแห้ง หันกวางตุ้งให้เป็นท่อนๆ ใส่น้ำมันหอยซีอิ๊วขาวน้ำตาลเล็กน้อยและน้ำเปล่าลงไปบนกวางตุ้ง ตั้งเตาใส่น้ำมันใส่ไข่ลงไปคนให้สุกแตกเป็นชิ้นเล็กๆ กันไว้แถบหนึ่ง
- แล้วจึงใส่กระเทียมและพริกแห้งลงไปผัดให้หอม คนไข่กับกระเทียมให้เข้ากันจากนั้นใส่กวางตุ้งลงไปผัดคนให้สุกทั่ว
- ผัดไม่นาน ดับไฟตักใส่จาน
1
กวางตุ้งเน้นกวางตุ้งตรงก้านให้มีใบเล็กน้อยเพื่อที่ผัดออกมาจะได้กรอบๆ
2
3
เผยแพร่: 03/02/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
