- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 764 ครั้ง
ผัดหมี่โคราชสูตรตามใจแม่
Homeworkเมนูทำง่ายกึ่งสำเร็จรูปอีกเมนูที่ทำเองได้ง่ายๆ เลยค่ะ จริงๆเหมือนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูแเลยนะคะ มีเส้นมาให้ มีซอสผัดมาให้ ที่เหลือเราจะใาอะไรเพิ่มก็ได้ วันนี้แม่เราเลยใส่ส่วนผสมที่หาได้จากในบ้านค่ะ บอกเลยว่าอร่อยเว่อรร์
16 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4-5 จาน
- ชุดหมี่โคราช2 ชุด
- ไข่ไก่4 ฟอง
- กุ้งแห้ง1 ทัพพี
- น้ำตาลทราย1 ช้อน
- น้ำปลา2 ช้อน
- ต้นหอมผักชี2 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำเส้นไปผัดกับซอสที่ให้มาจนเส้นนิ่ม
- พอน้ำซอสเริ่มเข้าเส้นแล้ว ใส่กุ้งแห้งลงไป
- ผัดจนเข้ากัน จากนั้นใส่ไข่ลงไป
- ผัดจนเส้นเริ่มแห้ง เติมน้ำตาล น้ำปลาลงไป
- ผัดจนใส่ต้นหอมผักชีลงไปคลุกเล็กน้อยตักเสริฟได้เลย
- ตอนทานปรุงด้วยมะนาว พริกป่นและอื่นๆได้ตามชอบเลยนะคะ ทานกับไข่ต้มด้วยก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
1
2
3
4
ไม่ต้องคนเยอะ เพราะเส้นจะเละเกินไป
5
6
เผยแพร่: 25/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามค่า
ᏟhᏒᎽs ®︎
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ยากตอนผัดเส้นอะค่ะ ทำแล้วไม่ได้ดั่งใจเลย 🥴
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️🌈
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานนะคะ
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูนะคะ
