อ่าน 2.1k ครั้ง
ยากิโซบะ
Homeworkทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ลองเลยยย🍽
6 ถูกใจ • 8 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เส้นโซบะ800 กรัม
- ปลาหมึกกล้วย(ลวก)4 ตัว
- ลูกชิ้นเนื้อ200 กรัม
- เนื้อสับ100 กรัม
- กะหล่ำครึ่งหัว
- แครอทครึ่งลูก
- เห็ดหนูดำ300กรัม
- ต้นหอม3 ต้น
- กระเทียม4 กลีบ
- พริกไทเม็ด
- ซอสปรุงรส2 ชต.
- น้ำปลา4 ชต.
- ผงปรุงรส1 1/2 ชช.
- น้ำตาล2 1/2 ชต.
- ซอสหอยนางรส1 ชต
- พริกไทดำป่น
- น้ำมันพืช3 ชต.
- ซีอิ้วดำหวาน2 1/2 ชต.
วิธีทำ
- เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- ตั้งกะทะไฟกลาง ผัดกระเทียมพริกไทจนเริ่มหอม ปรับไฟแรง - ใส่เนื้อสับ ผัดพอสุก - ใส่ลูกชิ้นเนื้อ ผัดพอสุก - แครอท + ปลาหมึก
- เบาไฟ - ใส่ผักกะหล่ำ+เห็ดหูหนูดำ - ใส่เส้น - ปรุงรสด้วย น้ำปลา, ซอสปรุง, ผงปรุง, น้ำตาลทราย, ซอสหอย, ซีอิ้วดำหวาน
- ปรับไฟแรง ผัดจนเข้ากัน ชิมรส - ปิดไฟ ใส่ต้นหอม+ พริกไทป่น เป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
เผยแพร่: 05/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
8 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โลตัสแถวบ้านไม่มีขายเลย
𝙱𝙰𝙱𝚈 𝙼𝙰𝚁𝙳𝚈
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โลตัส ท็อป มีค่ะ. แต่ไม่รุ้ทุกสาขามั้ย
Beam Pimolrat
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ซื้อเส้นยากิโซบะจากไหนหรอคะ
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เมื่อก่อนฮิตมากเลยยากิโซบะเนี่ย
DawDaw Homemade
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😍😍
