อ่าน 7k ครั้ง
ซุปเยื่อไผ่ใส่น่องไก่ตุ๋นยาจีน
Homeworkเหนื่อยๆล้าๆ ซดน้ำซุปร้อนๆคล่องคอดีจัง
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- น่องไก่เล็ก3น่อง
- เยื่อไผ่1ถ้วย
- เห็ดหอมแห้งแช่น้ำแล้ว4ดอก
- เครื่องตุ๋นยาจีน1ชุด
- รากผักชีทุบๆ2ต้น
- ใบผักชี1ชต.
- เม็ดเก๋ากี้(เม็ดสีส้ม)1ชต.
- พริกไทยป่น1ชช.
- ผงปรุงรสไก่1ชช.
- ซีอิ้วขาว1ชช.
- เหล้าจีน1ชช.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตั้งหม้อใส่น้ำต้มจนน้ำเดือด ใส่รากผักชี เครื่องยาจีน น่องไก่ เห็ดหอม เยื่อไผ่
- จากนั้นเบาไฟลงจนอ่อน เคี้ยวต่อไปเรื่อยๆประมาณ 15นาที
- เร่งน้ำให้เดือดปรุงรสด้วย ผงปรุงรส พริกไทย เม็ดเก๋ากี้ ซีอิ้วขาว รอ5นาที ใส่เหล้าจีน ปิดไป โรยผักชี ตักเสริฟได้
1
2
3
เผยแพร่: 04/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
ชไมพร เทียนโพธิสุวรรณ์
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
มะระ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเม็ดสีส้มๆ5555555
