- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.4k ครั้ง
กล้วยแขก 🍌
Homeworkกล้วยแขก🍌 ที่อาบังบอกว่า อีนี้ฉานไม่ได้ขายนะนายจร๋าาาา 👳🏻♂️ นึกเล่นๆ ค่ะว่าทำไมกล้วยแขกต้องหั่นแต่ตามยาว หั่นตามขวาง เสียบไม้ น่าจะน่ารักกว่า เดินถือทานได้ สะดวกกว่า ออกมาน่ารักสมใจค่ะ 🍡 ทำง่ายมากๆ เลยนะคะ อยู่กันหลายๆ คน คนละไม้ แบ่งๆ กันอ้วน 😆
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้า8 ลูก
- แป้งทอดกรอบ1 ถ้วย
- มะพร้าวทึนทึกขูด1-1/2 ถ้วย
- กะทิ250 มิลลิลิตร
- น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- งาขาว3 ช้อนโต๊ะ
- งาดำ1/2 ช้อนชา
- น้ำมัน1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ใช้มือแมว 🐈⬛ ขูดมะพร้าวทึนทึกค่ะ เพราะอยากได้เส้นสั้นๆ ถ้าแมวไม่ว่างลองถาม🐶ดูนะคะว่ายืมมือหน่อยได้ไหม? 🤣🤣🤣
- ผสมแป้งทอดกรอบ น้ำตาล เกลือ กะทิ คนให้แป้งไม่เป็นเม็ดค่ะ
- เติมมะพร้าวขูด งาขาว งาดำ กบถ่ายภาพด้วยเลยคำนวณสีของภาพที่ออกมาก่อนทำ อยากให้เม็ดงาดำกระจายบางๆ ค่ะ 📷
- เติมกล้วยน้ำว้าหั่นแว่น หนา 0.8635ซม ทศนิยมแค่ 4 ตำแหน่งก็พอค่ะ 😆 คลุกให้แป้งเคลือบบางๆ
- ใช้กระทะเล็ก บังคับขนาดเพื่อใช้น้ำมันน้อยๆ หยอดกล้วยแขกลงไป ทอดให้เหลืองสวย สะเด็ดน้ำมันพักไว้ค่ะ
- แป้งที่เหลือ หยอดทำกรอบๆ … อร่อยยยยย
- เสร็จพร้อมเสริฟ #ทำเองกินเองนักเลงพอbyช่างกบ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 26/05/2023 • อัพเดท: 28/05/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
