อ่าน 1.4k ครั้ง
ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ
Homeworkวันนี้ได้ซื้อซอสพริกไทยดำมา เลยลองทำเมนูนี้ดู ซอสอร่อยได้รสชาติมากครับ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- เนื้ออกไก่200 กรัม
- ซอสพริกไทยดำ2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดง1-2 เม็ด
- เห็ดหิมะ100 กรัม
- ต้นหอม1 ต้น
- น้ำปลา
- ซอสปรุงรส
- น้ำมันหอย
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเครื่องปรุงต่างๆเตรียมไว้
- ซอสพริกไทยดำผมใช้อันนี้นะครับ รสชาติดีมากถึงพริกไทยดำดีจริงๆ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอเดือดใส่กระเทียมบุบลงไปรอให้เหลืองจากนั้นใส่พริกแดงและเนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก ใส่ซอสพริกไทยดำประมาณ 2 ช้อนโต๊ะจะได้รวเผ็ดกำลังดี ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลาให้เรียบร้อยและ จากนั้นใส่เห็ดหิมะลงไปผัดให้สุกปิดไปและโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
- เรียบร้อยพร้อมทานแล้วครับ
1

2

3

4

เผยแพร่: 14/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น

























