อ่าน 6.6k ครั้ง
ไก่ทอดกรอบซอสพริก
Homeworkเมนูทานเล่น ไก่ทอดกรอบอร่อยเพลินๆ ยามว่าง ทำง่ายไม่ยากเลย มาลองทำกันดูค่ะ
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ปีกไก่350 กรัม
- เอ็นข้อไก่150 กรัม
- ซอสพริก2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น1/2 ช้อนชา
- ซอสแม๊กกี้2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เตรียมวัถตุดิบ ปีกไก่และเครื่องปรุง
- เตรียมวัตถุดิบ เอ็นไก่และเครื่องปรุง
- หมักไก่ด้วย แม๊กกี้ ซอสพริก พริกป่นและแป้งทอดกรอบเข้าด้วยกัน ทิ้งไว้ 5 นาที
- เทน้ำมันใส่หม้อทอด ตั้งไฟรอน้ำมันเดือด จากนั้นก็นำไก่ที่หมักไว้ลงทอด (ใช้หม้อทอดกันน้ำมันกระเด็นได้พอสมควรค่ะ)
- ทอดไปสักพักประมาณ 5 นาที
- กลับด้านเมื่อไก่เริ่มลอยและไม่ติดหม้อ
- ทอดจนไก่สุก เหลืองกรอบ ตั้งขึ้นพักน้ำมัน นำใส่จานรับประทานตอนร้อนๆ กรอบอร่อยแซ่บจี๊ดจ๊าดดีมากๆ เลยคร้า
1

2

3

4
ใช้ไฟแรง

5
ใช้ไฟแรง

6
ใช้ไฟปานกลาง

7

เผยแพร่: 12/11/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น































