- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.4k ครั้ง
ลาบเมือง (งานด่วน)
Homeworkถ้าคุณมีคนชอบกินอาหารเหนือเมนูลาบต้องเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนด้วยความที่มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ดูเหมือนจะทำยากแต่สูตรนี้รับรองสะดวกรวดเร็วแป๊บเดียวได้ทานแล้วครับ #Wongnaichef
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- หมูสับ200กรัม
- ตับหมูตามชอบ
- หนังหมูลวกตามชอบ
- น้ำพริกลาบ1ชต
- น้ำปลา1-2 ชต
- ชูรส1ชช
- ผักแพรว1/2กำ
- สะระแหน่3-4กิ่ง
- ผักชี2ต้น
- ต้นหอม2ต้น
- น้ำซุป
- น้ำมันพืช2ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- นำหมูลงคั่วในกระทะ
- สุกดี เติมน้ำซุปเล็กน้อย ใส่น้ำพริกลายลงไปเลย
- ตับ หนัง ผักเขียว ใส่ลงไปสุดท้าย
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน คั่วไปจนตับสุก น้ำจะงวดลง
- เสร็จเรียบร้อย
1
ผักใบเอามาซอยฝอยๆทั้งหมดเลย
2
3
ปรุงน้ำปลา ชูรสได้เลย
4
ตับใส่สุดท้ายจะได้ไม่แข็ง
5
6
เผยแพร่: 08/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
ชิมทั่วไทยว่างเมื่อไหร่เข้าครัว
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
555
GopOpOp
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ด่วนยังน่าทานมากเลยค่ะ
