แซลมอนซาชิมิ

อ่าน 21.5k ครั้ง

แซลมอนซาชิมิ

Homework
ปลาดิบเนื้อสีส้ม เด้งๆ เชื่อว่าใครหลายคนต้องชอบ ทำง๊ายง่าย พร้อมทาน
27 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • แซนมอนแล่บาง4 ชิ้น
  • หัวไชเท้าซอย1/4 หัว
  • โชยุ1 ช้อนโต๊ะ
  • วาซาบิ1 ช้อนชา
  • ใบตองสำหรับตกแต่ง1 แผ่น
  • ขิงดอง6 ชิ้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. นำวัตถุดิบที่เตรียมมาจากเมนูก่อนหน้านี้มาใช้ คือ หัวไชเท้าซอย ใบตองกรีดลวดลายเป็นใบหญ้า และวาซาบิปั้นกรีดลายเป็นรูปใบไม้ ส่วนขิงดอง 6 ชิ้นม้วนเป็นรูปดอกไม้ ใช้ไม้จิ้มฟันกลัด

  2. 2
  3. แล่แซลมอนเป็นแผ่นบาง ทำมุมเฉียง 45 องศา นำไปจัดตกแต่งใส่จาน พร้อมรับประทาน
  4. วิธีทำ แซลมอนซาชิมิ

เผยแพร่: 02/07/2018อัพเดท: 11/07/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
Nickktwf
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ต้องลองครับ พอดีผมเรียนอาหารด้วยครับ เลยได้ทำ แหะๆ
photo
Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
จัดจานออกมาได้สวยงามมากค่ะ
photo
By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
กลัวหั่นเนื้อปลาไม่ได้แบบนี้ค่ะ