อ่าน 699 ครั้ง
Quiche Lorraine ทาร์ตสไตล์ฝรั่งเศส 🥧🥓

Quiche Lorraine คีชลอเรน 🥘🥓 เมนูทาร์ตสไตล์ฝรั่งเศสสุดอร่อย ส่วนผสมหลักเป็นไข่ ชีส ครีมและเนื้อสัตว์ตามชอบ .
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 - 3 ชิ้น
- แป้งทาร์ตสำเร็จรูป1 แพ็ค
- เกลือ+ผงพริกไทย1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่1-2 ฟอง
- เบคอนแบบหั่น150g
- ครีม200g
- ชีสกรูแยร์50g
- พริกไทยดำนิดหน่อยปรุงรส
- โรสแมรี่ตกแต่งหน้าทาร์ต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
- นำแป้งทาร์ตสำเร็จรูปกรุเข้าถาดฟรอย แล้วทำการอบประมาณ 20 นาที อุณหภูมิ 160 องศา
- ผัดเบคอน หรือเนื้อสัตว์อื่นๆให้สุกพร้อมใส่เครื่องปรุง ปรุงรสตามใจชอบเตรียมนำใส่ทาร์ต
- นำชีสโรยตรงฐานทาร์ตที่เราอบแล้วและนำเนื้อสัตว์ที่เราทำให้สุกใส่ในทาร์ต
- ผสมครีมกับไข่ไก่ให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ นำไปเทลงในทาร์ตที่เราใส่ส่วนผสมอื่นๆแล้วก่อนหน้านี้
- นำเข้าเตาอบ อบที่อุณหภูมิ 165องศา เป็นเวลา 30 นาที/จนสุก ตัดแต่งขอบให้สวยงาม พร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5

เผยแพร่: 12/01/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น