- •
- •
- •
อ่าน 794 ครั้ง
ไข่เจียวปลาหมึกพริกแกง
Homeworkเมนูแบบเกือบเป็นทอดมัน เกือบเป็นห่อหมก แต่มันเป็นไข่เจียว งง แต่อร่อยยยยยยย!
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ
- ไข่ไก่2 ฟอง
- หนวดปลาหมึก4-5 หนวด
- ถั่วฟักยาว1 ก้าน
- กะทิเล็กน้อย
- พริกแกง1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาตามชอบ
- น้ำตาลทรายตามชอบ
- น้ำมันพืชพอประมาณ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 7 นาที
- ตอกไข่ 2 ฟองใส่ภาชนะ ตามด้วยหนวดปลาหมึก พริกแกง ถั่วฟักยาว กะทิ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย
- ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช เมื่อกระทะร้อนได้ที่ เทสสวนผสมลงไปทอด ทอดให้เหลืองกรอบฟูทั้ง 2 ด้าน
- ตัดขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พร้อมทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 13/01/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
guneweenz 🦋
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
อร่อย แต่ตั้งชื่อเมนูไม่ถูกเลยค่ะ 😅
GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
เหมือนทอดมันชิ้นใหญ่เบิ้มค่ะ 😆
