- •
- •
อ่าน 2k ครั้ง
กุ้งผัดพริกขี้หนูกระเทียมไข่ขยี้
Homeworkเมนูอร่อยสำหรับคนชอบทานกุ้ง ได้ความอร่อยจากตัววัตถุดิบ ไม่เน้นการปรุงรสมากมาย
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กุ้งตัวโตๆ10-12 ตัว
- กระเทียม7-8 กลีบ
- พริกขี้หนูสวน10 เม็ด
- น้ำตาลทรายแดงครึ่งช้อนชา
- ไข่ไก่1-2 ฟอง
- น้ำมัน1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ใส่น้ำมันในกระทะ พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ที่บุบแล้วลงไปผัดให้หอม
- ใส่กุ้งที่แกะเปลือก ผ่าหลังแล้ว ลงไปผัดจนสุก แล้วโรยน้ำตาล
- ตอกไข่ใส่ลงไป รอไข่เริ่มสุก จึงขยี้ให้ไข่กระจาย คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จาน
1
2
3
ถ้ามีผักชี โรยผักชีไปด้วย เพิ่มความหอม
เผยแพร่: 08/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
