ตำแตง

อ่าน 4.1k ครั้ง

ตำแตง

Homework
ตำแตง อาหารอีสานรสเลิศ
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 2ท่าน
  • แตงกว่าลูกใหญ่1ลูก
  • ปูนานึ่ง2ตัว
  • มะเขือเทศสีดา2ลูก
  • มะนาว1ลูก
  • น้ำตาลปี๊บ1/2ชต
  • น้ำปลา1ชต
  • น้ำปลาร้าต้มสุก1ชต
  • พริกสดตามชอบ
  • กระเทียม2กลีบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ล้างและสับแตงกว่าพักไว้

  2. 2
  3. ตำพริกกระเทียมตามชอบ

  4. 3
  5. ใส่มะเขือเทศ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ปลาร้า มะเขือเทศ ปูนานึ่ง ปรุงรสตามชอบ

  6. 4
  7. เมื่อได้รสที่ชอบแล้วใส่แตงกวาแล้วตำให้เข้ากันจัดเสริฟใส่จาน
  8. วิธีทำ ตำแตง

เผยแพร่: 22/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น