อ่าน 2.2k ครั้ง
ข้าวแซลมอนย่างน้ำจิ้มซีฟู้ดและเห็ดเข็มทองย่าง
Homeworkแซลมอนแช่แข็งก็เอามาทำเมนูน่าทานและมีประโยชน์ได้น้า ยิ่งซื้อคอนลดราคาจะรู้สึกว่าคุ้มสุดๆ เมนูนี้ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดและเห็ดเข็มทองค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- แซลมอน120 กรัม
- เกลือ3 หยิบมือ
- พริกไทยดำป่น3 หยิบมือ
- เห็ดเข็มทอง1/3 กอ
- น้ำจิ้มซีฟู้ด1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำแซลมอนมาโรยเกลือและพริกไทย อย่างละ1หยิบมือ คลุกให้ทั่วๆชิ้นนะคะ
- นำแซลมอนลงไปในกระทะที่ลงน้ำมันไว้เล็กน้อย เอาด้านหนังลงก่อนนะคะ พอด้านล่างเริ่มสุกก็กลับด้านค่ะ ถ้าสุกสองด้านแล้ว ตะแคงชิ้นปลาเอาด้านซ้ายแบะขวาลงด้วยนะคะ จะได้สุกๆ สีสันหน้าทานหน่อย แต่ไม่ต้องให้เกรียมมากนะคะ เดี๋ยวจะแห้งไป
- เห็ดเข็มทองเอามาตัดรากออก ล้างน้ำสะอาดและฉีกเป็นกอเล็กๆพอคำ หลังจากนั้นนำไปผัดในกระทะ เติมเกลือ พริกไทยลงไป พอสุกก็นำมาทานคู่ปลาและน้ำจิ้มซีฟู้ดได้เลยจ้า
1
2
3
เผยแพร่: 29/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
