อ่าน 3k ครั้ง
ท้องปลาแซลมอนใส่เห็ดเข็มทองผัดน้ำมันหอย
Homeworkเมนูนี้จะคล้ายเบคอนใส่เห็ดเข็มทอง แต่เราจะเลือกท้องปลาแซลมอน เพราะมีโอเมก้า3 เยอะกว่า
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- ท้องปลาแซลมอน1 แพค
- เห็ดเข็มทอง1 แพค
- กระเทียม1 หัว
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1-2 เหยาะ
- น้ำตาลทรายเล็กน้อยปลายช้อนชา
- น้ำมันงา1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ล้างปลาให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ
- หั่นเห็ดเข็มทองดังรูป
- กระเทียมสับพอหยาบ
- เจียวกระเทียมให้หอม
- ใส่ท้องปลาแซลมอน
- ปรุงรสก่อน ค่อยใส่เห็ดเข็มทองลงไป
- เพราะเห็ดเข็มทองจะสุกเร็ว คนไม่กี่ทีก็ขึ้นได้เลย
1
2
3
4
5
เปืดไฟปานกลาง ไม่ใช้ไฟแรง
6
7
เผยแพร่: 26/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Sarah Review ซาร่า รีวิว
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานสุดๆค่า
