รวม เมนูปลาหมึกกรอบ ทำเองง่ายๆ

มีเส้นหมี่ติดบ้านก็สร้างเมนูอร่อยๆ ได้ง่ายนิดเดียว กับเมนูอาหารจานเดียวแสนอร่อย

คนรักมาปลาหมึกกรอบมีคลั่ง กับสูตรเด็ดทำตามง่ายแค่ 20 นาที “ปลาหมึกกรอบผัดไข่” กรอบฟินเทกซ์เจอร์เยี่ยมพร้อมไข่นุ่ม กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินสุดไม่ยอมให้ใครแย่ง!

กับแกล้มชั้นดีเคี้ยวเพลินๆ ทำได้ไม่ยุ่งยาก ชุบแป้งแล้วทอดกรอบๆ อร่อยเลย ทานคู่กับ.อสพริกหรือน้ำจิ้มไก่ เข้ากันมากครับ

ใครอยากกินเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วแต่ไม่อยากกินแป้ง ต้องนี่เลย! เมนู “ฟองเต้าหู้คั่วทะเล” ฟิน ๆ แบบไม่รู้สึกผิดไปดูวิธีทำกันเลย

เป็นเมนูโปรดของเจ้าตัวเล็กเลยครับทำง่ายวัตถุดิบน้อย

เปลี่ยนมื้อกลางวันที่น่าเบื่อในออฟฟิศกับเมนูสุดฟินอย่าง “ยำปลาหมึกกรอบสไปซี่” แซ่บง่าย ๆ แค่ฉีกซอง ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันเลยจ้า

กรอบๆกรุบๆ เครื่องแน่นๆ ฟินเลยจ้า

อาหารว่าง ทานเล่น และกับแกล้ม

พริกแกงใต้กับกะทิเข้มข้น และซีฟู้ดสดๆ คือดี รสชาติเค็มเผ็ด ทานคู่ข้าวสวย ผักสด ดาเบส เสียดายไม่มีสะตอ 🥹

วิธียัดปลาหมึกให้แน่น!...  ให้ใช้มีดเจาะรูปปลาหมึก เพื่อให้อากาศในปลาหมึกออกมาได้จะยัดใส้ได้ง่ายขึ้น

ฉู่ฉี่ปลาหมึกยัดใส้ มีกลิ่นหอมของเครื่องแกง ซึ่งรสชาติ คล้าย ๆ แกงพะแนง และ แกงคั่ว แกงฉู่ฉี่ไม่จำเป็นต้องใช้เฉพาะปลาทูสดอย่างเดียว เราสามารถใส่กุ้ง ปลาหมึกได้ค่ะ

แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดใส้ในมะพร้าวอ่อน ปลาหมึกสดๆ ใส่ใส้ไก่สับ น้ำแกงเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ

เมนูแบบเกือบเป็นทอดมัน เกือบเป็นห่อหมก แต่มันเป็นไข่เจียว งง แต่อร่อยยยยยยย!