รวม เมนูเนื้อปู ทำเองง่ายๆ

Easycookingbyoenggii​

ชวนทำอาหารใต้รสเด็ด “เส้นหมี่อัญชันน้ำยาปู” รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง ใส่เนื้อปูก้อนเต็ม ๆ คำ คู่กับเส้นหมี่เหนียวนุ่มกินเพลิน วิธีทำรับรองว่าไม่ยากอย่างที่คิด!

เนื้อปูหวานๆ สั่งตรงมาจากสุราษฏ์ ผัดและปรุงรสให้เข้มขึ้นแต่ยังคงรักษารสชาดของปูไว้ ทำง่ายไม่ยุ่

แค่ทอดก็ฟินได้ไม่ยากกับเมนู “ปูเจ้าเงาะ” แป้งกรอบสะท้านฟัน กัดเข้าปากเจอเนื้อหมูเนื้อปูแบบเน้น ๆ อยากกินแล้วล่ะสิ ส่วนวิธีทำจะเป็นอย่างไร ตามไปดูกัน!

เมนูโปรดของลูกแพร์เอง ไปทานที่ไหน ก็ไม่สะใจปูน้อยบ้าง เครื่องน้อยบ้าง เลยลองมาทำเอง ขาดเปรี้ยวใส่เปรี้ยว ขาดหวานใส่หวาน อร่อยลงตัว โดนใจตัวเองและคนในบ้านสุดๆ หวังว่าทุกคนจะถูกใจเหมือนกันนะคะ อิอิ ขอไลค์เป็นกำลังใจกับเมนูต่อไปด้วยค้าบ ขออภัยหากผิดพลาดนะคะ

วันนี้ขอเสนอเมนูสุดโปรดของใครหลาย ๆ คน นั่นก็คือ “หอยจ๊อ” เมนูปู เนื้อปูอัดแน่นด้านใน ห่อด้วยฟองเต้าหู้สุดกรอบ แค่คิดก็น้ำลายไหลแล้ว

หอมผงกระหรี่ไข่นุ่มๆ

ชวนเพื่อน ๆ ทำ “เนื้อปูผัดสะตอ” อาหารใต้รสเด็ด หอมกะปิกับกลิ่นสะตอ มาพร้อมเนื้อปูล้น ๆ พูนจาน พร้อมแล้วก็มาดูวัตถุดิบ และวิธีทำกันเลย!

เมนูยอดนิยมที่ร้านดังๆชอบขาย ราคาจานนึง3-4ร้อย เราก้อสั่งเนื้อปูแกะมาจากสุราษฏ์ ก้อนบึ้มๆหวานๆเอามาผัดให้คุณแม่ได้รับประทาน ทำง่ายๆ ไปลองทำกัน

เอาใจคนรักของทอดด้วยเมนู “กรรเชียงปูจ๋า” ปูเน้น ๆ ทำเองที่บ้าน ไม่ต้องง้อภัตตาคาร ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันดีกว่า

เนื้อปูที่รัก

เมนู "ข้าวผัดปู" (Crab Meat Fried Rice) ข้าวสวยผัดจนหอมกลิ่นกระทะ อร่อยเต็มปากด้วยเนื้อปูนุ่มๆ เมนูอาหารจานด่วนรสชาติดีจนติดใจใครหลายๆคน พร้อมแล้วเข้าครัวกันเลย

จัดไปเน้นๆทั้งเนื้อปูและไข่ปู เอามาผัดพริกเกลือเค็มๆเผ็ดๆมันๆหอมๆ เติมข้าวรัวๆจ้าาา ชมคลิปวิดีโอของเมนูนี้ได้ที่ http://bit.do/zomx-stirfriedcrabmeatandroe

เมนู “ขนมจีนน้ำยาปู” เครื่องแกงสูตรเด็ดรสเผ็ดจัดจ้าน กับปูเนื้อแน่น ที่ใส่กันแบบไม่ยั้ง การันตีว่าหรอยอย่างแรง ส่วนวิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ไม่ต้องเคี่ยวแกงข้ามคืน!

เป็นอีกเมนูที่คนชอบความอร่อยของเนื้อปูก้อนกับความหอมมันเผ็ดของพริกกะเหรี่ยง ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มก้อได้ครับ

ผัดพริกเหลืองเนื้อปูสดๆ เวลาทำระวังจามทั้งบ้านนะจ๊ะ

เป็นเมนูที่เด็กทานดี ผู้ใหญ่ก็ทานได้ เหล้าจีนใส่เพียงนิดเดียวไม่ต้องกลัวอันตราย เพราะ จะระเหยไปในตอนผัดด้วยไฟแรง รสกลมกล่อม สามารถเปลี่ยนเป็นข้าวโพดสดจากฝักนำไปลวกและมาบดก็ได้ครับ