1. เนื้อปูผัดผงกระหรี่
เนื้อปูผัดผงกระหรี่

อ่าน 17.3k ครั้ง

เนื้อปูผัดผงกระหรี่

หอมผงกระหรี่ไข่นุ่มๆ
5 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1จาน
  • เนื้อปู250
  • ต้นหอม2ต้น
  • ไข่1ฟอง
  • นมข้นจืด70กรัม
  • ผงกระหรี่1.5ชช
  • น้ำพริกเผา1ชช
  • น้ำมันพริกเผา.5ชช
  • น้ำมันหอย1ชต.
  • ซีอิ้วหรือซอสถั้วเหลือง1ชต.
  • น้ำตาล0.5ชช
  • กระเทียมสับ1ชต.
  • น้ำมัน1-2ชต

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. น้ำไข่มาเจียวให้เหมือนไข่เจียวเสร็จแล้วใส่น้ำมันหอน,ซีอิ้ว,น้ำพริกเผา,น้ำตาล,น้ำมันพริกเผา,นมข้นจืด,ผงกระหรี่ลงไปผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. วิธีทำ เนื้อปูผัดผงกระหรี่

    2
  3. เตรียมกระเทียมสับ,เนื้อปู,และหั่นต้นหอมเป็นท่อนประมาณ1นิ้วแยกไว้
  4. วิธีทำ เนื้อปูผัดผงกระหรี่

    3
  5. ใส่น้ำมันพืชในกระทะพอร้อนใส่กระเทียมผัดให้หอมพอกระเทียมเหลืองใส่เนื้อปูไปผัดให้เข้ากันแล้วใส่ไข่ที่เราปรุงรสเสร็จแล้วลงไปตามด้วยต้นหอมปิดเตาแก็สตักเสิร์ฟ
  6. ตอนใส่ไข่อย่าผัดนานจะแห้งไปไม่น่ากิน
    วิธีทำ เนื้อปูผัดผงกระหรี่

เผยแพร่: 23/08/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
😍😍😍
photo
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เมนูโปรดดดด
photo
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
หิวเลยยค่า