อ่าน 2.8k ครั้ง
กุ้งผัดผงกระหรี่
1Homework
ทำเหมือนปูผัดผงกระหรี่ทุกอย่าง แต่เปลี่ยนจากปูเป็นกุ้งสด ๆ แทนค่ะ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- กุ้งขาวครึ่งกิโล
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ผงกระหรี่2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม1 กำ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะให้ร้อน คั่วผงกระหรี่ให้หอม ใส่กระเทียมตามชอบ ใส่น้ำมันพืชตามเล็กน้อย
- ใส่กุ้งที่แกะเปลือกแล้ว รอให้กุ้งสุก ใส่น้ำซุปตามลงไป
- ตีไข่ไก่หยาบ ๆ ใส่ตามลงไป ใส่น้ำปลา น้ำตาล ตามใจชอบ
- ไข่สุก ปิดไฟ ใส่ต้นหอม
- ตักใส่จาน กินได้เลย
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 15/09/2018


























