Wabi Cha (วาบิ ชา)

OFFICIAL

ช่วงนี้เชียงใหม่ ร้านคาเฟ่สายญี่ปุ่นคึกคักมากค่ะ เราก็เลยเหมือนได้ไปฮอปที่โน่นกัน [...รู้จัก คาเฟ่ญี่ปุ่น วาบิฉะ...] ร้าน Wabi Cha เป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น แบบนำเข้าวัตถุดิบ ของดังและออริจิน่อลแท้ๆ จากเมืองต่างๆ ของประเทศญี่ปุ่น อยู่เชียงใหม่ก็เหมือนได้ไปฮอปเจแปนเลยหละ ร้านเป็นตัวบ้านนำมาทำเป็นโรงแรมและคาเฟ่ ห้องพักรูปแบบบ้านญี่ปุ่น และสวนด้านนอกติดกับคาเฟ่ ก็ทำเป็นสวนหิน นั่งมองแล้วสงบ สบายตา...อ่านต่อ

ร้านอยู่ที่ระแกงซ.3 มีทั้งที่พัก และมีร้านชา,ขนมแบบญี่ปุ่น ร้านออกแบบให้ความรู้สึกแบบอยู่ญี่ปุ่น ทางร้านบอกว่าทุกอย่างนำเข้าจากญี่ปุ่น จากเมืองต่างๆ ส่วนตัวคิดว่าราคาสูงไปนิด Ri-Kyo Moji เป็นชาเขียว ลูกเล็กๆ 120 บาท รสชาติโอเค,Matcha hot Latte 90 บาท ไม่ค่อยเข้มข้น, Miso Moji 65 บาท กลางๆ, Black Roll 165บาท ชิ้นเล็กเช่นกัน รสชาติใช้ได้,ชาซากุระ 60 บาท รสเค็ม โดยรวม รสชาติไม่ได้ถูกปากไปทุกอย่าง ...อ่านต่อ

มาพักอารมณ์และจิตใจโดยการมานั่งชมสวนญี่ปุ่น ที่ร้านวาบิชาของเชียงใหม่จะไม่วุ่นวาย เราก็ฟังดนตรีบรรเลงเพลงญี่ปุ่นและชมสวนไปเรื่อยๆ เมนูขนมที่นี่ นำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น 100% ดังนั้นเมนูส่วนใหญ่จะไม่มีทุกเมนูแล้วแต่ความชอบของลูกค้า เราเองเลือกสั่งไปหลายเมนูแต่ส่วนใหญ่จะขาดคราว เราเลือกชิมแต่เมนูที่มี ราคาเมนูที่นี่ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มนะ - Matcha Iced Latte 95+ บาท ตกแต่งมาพอใช้ แต่รสชาติผ...อ่านต่อ

ร้านสุดท้ายของทริปนี้ Wabi Cha ถ้าอยากทานชาเขียวแนะนำร้านนี้เลย ทุกอย่างเป็นของนำเข้าจากญี่ปุ่น ราคาสูงหน่อย แต่คุณภาพเค้าดี อร่อยยยยยยย ใครสายมัทฉะแนะนำร้านนี้เลยจ้า เพิ่งเปิดไม่นานของเชียงใหม่ มัทฉะ ขนม ของที่นี่นำเข้าแท้ๆจากญี่ปุ่นทั้งหมด บางอย่างอาจหมดบ้าง รออีก 2 อาทิตย์ นำเข้ามาใหม่ รับประกันความอร่อย อร่อยจริงๆ แถมร้านก็ตกแต่งแบบญี่ปุ่น เหมือนได้มานั่งทานชาเขียวอยู่ญี่ปุ่นเลย แม้ว่าราคาท...อ่านต่อ

ร้านตั้งอยู่ถนนระแกง ซอย3(ชุมชุนฟ้างาม) ห่างจากไก่ทอดเที่ยงคืนกำแพงดินราวๆ400เมตร ขับตรงมาเรื่อยๆจะเจอป้ายร้านสีเหลืองที่ปากซอยแล้วเลี้ยวเข้ามาร้านจะอยู่ซ้ายมือ ตัวร้านจะเป็นแบบญี่ปุ่นที่พักและมีร้านอาหารอยู่โซนด้านหน้า การตกแต่งทั้งภายในและภายนอกแบบญี่ปุ่น ด้านที่จอดรถมีที่จอดภายในร้าน เมนูของทางร้านเน้นเมนูญี่ปุ่นทั้งชา ขนมที่นำเข้ามา อย่างเมนูที่ลิ้มลองวันนี้ Ri-Kyo Moji แป้งจะเหนียวนุ่มไส้ช...อ่านต่อ

ร้านวาบิฉะ อยู่ที่ซอยระแกง3 อยู่ใต้โรงแรมริคคิวอัง มีที่จอดรถสะดวก เจ้าของบริการดีมาก ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ทางร้านบอกว่าขนมและเครื่องดื่มในร้านทุกอย่างนำเข้าจากญี่ปุ่นทั้งหมด. สั่งชาซากุระ,โมจิชาเขียว,โมจิราดซอสมิโซะ,แบล็คคินาโกะโรล,รอยัลมัจฉะ มานั่งทานและชิมกัน โดยรวมโอเค แต่บางอย่างอาจไม่ถูกปากบ้าง เนื่องจากความชอบส่วนตัวในรวชาติและความคุ้นเคยในการทานอาหารและขนมต่างๆ เพราะเป็นขนมนำเข้าจากญี่ปุ่...อ่านต่อ