- •
- •
- •
อ่าน 8.8k ครั้ง
แกงเขียวหวานลูกชิ้นหมู
Homeworkแกงเขียวหวาน ใส่อะไรก้ออร่อย ทำง่ายเพราะเราคือพ่อครัวสมัยใหม่ ใส่ๆๆปรุงรสทานได้เลย มาลองทำตามกันดูครับ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- ลูกชิ้นหมูเมืองทอง350กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน10บาท
- กะทิ500cc1กล่อง
- มะเขือเปาะ5-6ลูก
- ใบมะกรูดฉีก5-6ใบ
- พริกชี้ฟ้า1เม็ด
- โหระพา1-2ต้น
- น้ำตาลปึก1ก้อน
- น้ำตาลทราย2ชช
- น้ำปลา4-5ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- พริกแกงผัดกับน้ำมันจนหอม
- นำลูกชิ้นกับมะเขือลงไปผัด
- ใส่กะทิลงไป
- เดือดแล้วปรุงรสให้เรียบร้อย ออกหวานเค็ม
- สุดท้ายใส่โหระพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ลงไป คนจนสลบ
- เสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ
1
2
3
ถ้าไม่ชอบข้นสามารถเติมน้ำให้ใสขึ้นได้
4
5
6
แท็ก
เผยแพร่: 24/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
