- •
- •
อ่าน 802 ครั้ง
ยำปลาทู
Homeworkเป็นกับแกล้มก็ดี หรือจะทำเป็นกับข้าวก็อร่อย
10 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- ปลาทู2 ตัว
- ผักชีฝรั่ง หั่นซอย1 ต้น
- ผักชีซอย1 ต้น
- สะระแหน่ หั่นซอย1 ต้น
- พริกสด หั่นซอย5-7 เม็ด
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ทอดปลาทูมาพักไว้รอให้เย็น แล้วแกะเนื้อออก
- เริ่มปรุงน้ำยำ ใส่น้ำปลา มะนาว น้ำตาลคนจนน้ำตาลละลาย ใส่หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย พริกสด คนให้เข้ากัน
- นำน้ำยำที่ปรุง ใส่ลงในปลาทูที่เตรียมไว้ ใส่ผักตามชอบ
- คลุกให้เข้ากัน ชิมและปรุงรสอีกครั้งตามชอบ แล้วตักใส่จานได้เลย
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 29/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
อยากกิน
nui nui
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
😋😋😋
OPORRY.
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
เปรี้ยวปากเลยค่าา
