1. ปลานิลนึ่งมะนาว
ปลานิลนึ่งมะนาว

อ่าน 6.4k ครั้ง

ปลานิลนึ่งมะนาว

ปลานิลนึ่งมะนาวแซ่บๆ จี๊ดจ๊าด
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • ปลานิล1 ตัว
  • กระเทียมสับ
  • พริกขี้หนูสับ
  • ผักชี
  • ตะไคร้ทุบ3 หัว
  • น้ำมะนาว3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายขาว1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. ต้มน้ำให้เดือด นำปลานิลวางบนตะไคร้ที่ทุบไว้ แล้วนำไปนึ่งประมาณ 15 นาที

  2. 2
  3. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายขาวให้ละลาย ตามด้วยกระเทียม พริกขี้หนู ผักชี แล้วราดลงบนตัวปลา และนึ่งต่อประมาณ 3-5 นาที
  4. เทน้ำนึ่งปลาออกก่อนจะราดส่วนผสมลงบนตัวปลา

    3
  5. ตกแต่งโดยโรยผักชี และมะนาวฝาน พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 29/04/2020อัพเดท: 01/05/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น