- •
- •
- •
- •
อ่าน 714 ครั้ง
บิบิมบับ ,, ข้าวยำเกาหลี #wongnaichef
Homework#wongnaichef เมนูอาหารจานเดียวเกาหลีง่ายๆ ทำสนุกมาก เครื่องเคียงเยอะ แต่ปรุงไม่เยอะ อร่อย ทานหลายๆคนคือดี อร่อย สนุก
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ที่
- ข้าวสวย หรือ ข้าวญี่ปุ่น / ข้าวเกาหลี1 ทัพพี
- หมูสับ1 ถ้วย
- ถั่วงอก1 ถ้วย
- แครอท1 ถ้วย
- เห็ดหอม3 ดอก
- ยำสาหร่าย1 ถ้วย
- แตงกวา2 อัน
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- เกลือเล็กน้อย
- งาขาวเล็กน้อย
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- โคชูจัง1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- ซีอิ๊วขาวตามชอบ
- ซีอิ๊วดำเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ตอกไข่ไก่ลงไปทอด ทอดจนสุกตามชอบ ตักขึ้นพักไว้
- ใช้กระทะใบเติม ฉีดน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยถั่วงอก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย โรยงาขาว ตักขึ้นพักไว้
- ใช้กระทะใบเติม ฉีดน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยแครอท ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย โรยงาขาว ตักขึ้นพักไว้
- ใช้กระทะใบเติม ฉีดน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยแตงกวา ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย โรยงาขาว ตักขึ้นพักไว้
- ใช้กระทะใบเติม ฉีดน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยเห็ดหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย โรยงาขาว ตักขึ้นพักไว้
- ใช้กระทะใบเติม ฉีดน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยหมูสับ น้ำเปล่า ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสถั่วเหลือง ซีอิ๊วดำเล็กน้อย โรยงาขาว ตักขึ้นพักไว้
- ส่วนผสมทั้งหมด
- นำโคชูจังผสมน้ำตาลทราย และน้ำร้อน คนให้ละลายเข้ากัน เติมงาขาว
- จัดใส่ชาม พร้อมทาน (ตอนทานให้ราดซอสที่ผสมไว้ คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 22/11/2023 • อัพเดท: 25/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
