อ่าน 537 ครั้ง
จับฉ่ายเจ
Homeworkใส่ผักตามที่มี ใส่ตามที่อยากกิน ผักล้วนๆไม่มีเนื้อสัตว์
9 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 -5 คน
- กระหล่ำปลี1 หัว
- ผักกาดขาว1 หัว
- กวางตุ้ง1/2 กิโลกรัม
- เห็ดหอมแห้ง
- เต้าหู้2 ก้อน
- ซีอิ้วดำหวาน2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- ดอกเกลือ1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า3 ถ้วย
- ไชเท้า1 กิโลกรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- จี่เต้าหู้ให้หอม ขอแนะนำเต้าหู้สะพานใหม่ เพิ่งลองซื้อมา มันหอมมากๆ เอารุ่นที่ห่อใบตองนะ หอมมากแล้วเนียนนุ่มมาก อร่อยตะลึง 🥳
- ผัดผักทั้งหมดแล้วเอาลงหม้อ
- ใส่เห็ดหอมที่แช่น้ำแล้วบีบน้ำออกให้หมด
- ปรุงรสและใส่เต้าหู้ปิดฝาแล้วตุ๋นต่อไปอีก 30 นาที
- เสร็จจ้า
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 16/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻👍🏻👍🏻

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
สายคลีนมาแล้ว

doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมาก

























