อ่าน 1k ครั้ง
ไข่เจียวหอมแดง
Homeworkเมนูง่ายๆ อร่อยอิ่มท้อง
6 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4คน
- ไข่ไก่5 ฟอง
- หอมแดง1กำมือ
- กระเทียม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาเล็กน้อย
- ต้นหอมเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำหอมแดงมาหั่นเป็นแว่น แผ่นบาง บาง
- นำไข่มาตอกและตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่หอมแดงที่หั่นไว้
- แต่งรสด้วยน้ำปลา หากใครอยากได้สีสัน ให้ใส่ต้นหอมเล็กน้อย แล้วคนให้ทุกอย่างเข้ากัน
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมและผัดจนหอม
- เทส่วนผสมของไข่ลงกระทะและผัดต่อจนสุก
- ตักใส่จานเสริฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 01/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Crazy Foodie
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😋
Similan Chun-ngam
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังเลยค่ะ
Crazy Foodie
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูค่ะ แบบนี้จะหอมๆกลิ่นหอมแดง
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เคยทำแต่ใส่หอมแดงแล้วเจียวเป็นแพไปพร้อมไข่เลย แต่แบบนี้ไม่เคยลองเลยค่ะ
