อ่าน 3.4k ครั้ง
แกงฟักทอง
1Homework
เคี่ยวจนฟักทองนิ่ม จะหวานหอมพริกแกงและใบมะกรูดมากก
8 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ พริกแกง 1ขีด
- พริกแกง100กรัม
- หมู200 กรัม
- กะทิ1กล่อง
- ใบมะกรูด10ใบ
- น้ำตาลปีบ(เติมตามใจชอบ)200 กรัม
- น้ำปลา เติมตามใจชอบ
- พริกหวานแดง1-2 เม็ด
- ใบหัวระพา20 ใบ
- ฟักทอง1/2 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- 1.นำพริกแกงผัดกะหมูจนหอมม 2.เติมน้ำ ครึ่งถ้วย ใส่กะทิ 3 เติมเครื่องปรุง น้ำปลา +น้ำตาลปีบ ค้นให้เข้ากันจนเดือด 4 ใส่ฟักทอง ตั้งไฟ จนฟักทองนิ่ม ใส่ใบมะกรูด พริกหวาน ใบโหระพา ชิมรสแล้ว ตักใส่ถ้วยพร้อมทานได้ทันที
1
อย่าใส่ใบมะกรูดเยอะ อาจทำให้ขมได้
เผยแพร่: 17/03/2019

Ⓜinℹz™ ทำสูตร แกงฟักทอง ของ Jaw Jizza
แกงฟักทองหมู สูตรบ้านๆทานง่ายๆ อร่อยได้เหมือนกานนนนน
ถูกใจความคิดเห็น




































