1. แกงส้มดอกแคเนื้อปลานินทอดกรอบ
แกงส้มดอกแคเนื้อปลานินทอดกรอบ

อ่าน 9.2k ครั้ง

แกงส้มดอกแคเนื้อปลานินทอดกรอบ

Homework
อาหารยอดฮิตประจำบ้านที่ทุกคนโปรดปราน วันนี้คุณแม่อยากทำอีกรอบ ลองชิมแล้วบอกได้เลยว่าฝีมือไม่ตกจ้าาา
10 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • พริกแกงส้ม2ขีด
  • น้ำเปล่า1ลิตร
  • น้ำมะขามเปียก1ถ้วยเล็ก
  • น้ำตาลปี้ป1/2ทัพพี
  • ดอกแค20ดอก
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อปลานิน1ตัว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
    1
  1. นำปลานินที่หั่นเป็นชิ้นมาทอดให้สุกกรอบ
  2. วิธีทำ แกงส้มดอกแคเนื้อปลานินทอดกรอบ

    2
  3. นำปลานินที่ทอดกรอบสุกแล้วมาพักไว้ในจาน
  4. วิธีทำ แกงส้มดอกแคเนื้อปลานินทอดกรอบ

    3
  5. ตั้งไฟจนน้ำเดือดพอประมาณ ใส่พริกแกงลงไปละลาย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ มะขามเปียก
  6. วิธีทำ แกงส้มดอกแคเนื้อปลานินทอดกรอบ

    4
  7. ใส่ดอกแคลงไปต้มในน้ำเดือด เติมเครื่องปรุงลงไปอีกเล็กน้อย ปรุงรสตามใจชอบ เคี่ยวจนเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ
  8. วิธีทำ แกงส้มดอกแคเนื้อปลานินทอดกรอบ

    5
  9. ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟร้อนๆค่า
  10. วิธีทำ แกงส้มดอกแคเนื้อปลานินทอดกรอบ

เผยแพร่: 30/08/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เลิฟดอกแคมากค่า
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻👍🏻👍🏻
photo
ᏟhᏒᎽs ®︎
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเมนูนี้
photo
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️‍🌈
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานคะ
photo
Napatpaiya Sonjang
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบดอกแค😋