แกงเทโพหมูสามชั้น

แกงเทโพ เป็นแกงไทยประเภทแกงชักส้ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาล ส่วนเนื้อสัตว์เดิมใส่ปลาเทโพ ผักที่ใส่มักเป็นผักบุ้ แต่ปัจจุบันเนื่องจากปลาเทโพหายากมากขึ้น จึงมักใช้หมูสามชั้นแทนปลา ~ (โพสต์นี้ไม่ได้ใส่มะกรูด ขออภัย ไม่ซีเรียสน้า)