อ่าน 4.6k ครั้ง
กะเพราไก่ย่าง
Homeworkเมื่อวานกบสั่งไก่ย่างเจ้าดังมาให้แม่ทานค่ะ 😊 แม่ทานไม่หมด ก็เสร็จโจร 😎 จับมาผัดกะเพราซ๊าาาา โรยกะเพรากรอบหอมๆ แหม๋ แหม๋ แหม๋ กะเพรานี่แหละค่ะ อาหารประจำชาติของคนไทย มีอะไรก็จับมาผัดกะเพรา .. แน๊ะ ทำมาส่องยิ่งหิวๆ อยู่ เดี๋ยวจับผัดกะเพราซะเล้ย..ย..ย 🤣🤣
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ไก่ย่าง2 ชิ้น
- กะเพรา1 กำ
- กระเทียม4 กลีบ
- พริกจินดา5 เม็ด
- ซอสหอยนางรม3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน1/2 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นไก่ย่างเป็นชิ้นพอคำ
- แบ่งกะเพราออกมาครึ่งนึงทำกะเพรากรอบ พักไว้ รินน้ำมันออกให้หมดค่ะ
- ใช้น้ำมันที่เหลือเคลือบกระทะผัดพริกกระเทียมสับให้หอม
- เติมน้ำเปล่า ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาล ชิมรส
- นำไก่ย่างลงเคล้า ให้ไก่ย่างอมซอสกะเพรา
- ปิดไฟ ใส่ใบกะเพรา
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 13/11/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น




























