อ่าน 3.9k ครั้ง
วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน
Homeworkวุ้นใสๆจากน้ำมะพร้าว เพิ่มสีฟ้าจากน้ำดอกอัญชัน เติมน้ำมะนาวอีกนิดได้เป็นดอกไม้สีม่วงสวยค่ะ
9 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 20 ชิ้น
- น้ำมะพร้าวน้ำหอม1 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
- ผงวุ้น1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำดอกอัญชัน2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว1 ช้อนชา
- เนื้อมะพร้าวอ่อน ตามชอบ
วิธีทำ
- แช่ผงวุ้นในน้ำมะพร้าว+น้ำเปล่า 10 นาที
- ต้มไฟกลาง คนตลอดเวลา จนวุ้นละลายหมด เติมน้ำตาล คนจนเดือดยกลง
- แบ่ง น้ำวุ้นเป็น 2 ส่วน ส่วนหนึ่งเติมน้ำดอกอัญชัน 1 ช.ต.ได้น้ำวุ้นสีฟ้า อีกส่วนหนึ่งเติมน้ำดอกอัญชัน 1 ช.ต.+น้ำมะนาว 1 ช.ช. ได้เป็นน้ำวุ้นสีม่วง
- เทน้ำวุ้นลงในพิมพ์ซิลิโคนที่ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนไว้ก้นพิมพ์
- นำไปแช่ตู้เย็น 10 นาที จึงแกะออกจากพิมพ์ แล้วแช่ตู้เย็นไว้พร้อมรับประทานค่ะ
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 03/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
สวยมากกกชอบสูตรนี้ที่สุดเลยค่ะ ตตั้งแต่ดดูมา สีสวยยย
Wacheerat Kangsanant
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
😍😀🎶
DawDaw Homemade
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
วุ้นสวยมากๆเลยค่ะ
