1. วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน
วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน

อ่าน 3.5k ครั้ง

วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน

วุ้นใสๆจากน้ำมะพร้าว เพิ่มสีฟ้าจากน้ำดอกอัญชัน เติมน้ำมะนาวอีกนิดได้เป็นดอกไม้สีม่วงสวยค่ะ
9 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 20 ชิ้น
  • น้ำมะพร้าวน้ำหอม1 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
  • ผงวุ้น1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำดอกอัญชัน2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว1 ช้อนชา
  • เนื้อมะพร้าวอ่อน ตามชอบ

วิธีทำ

    1
  1. แช่ผงวุ้นในน้ำมะพร้าว+น้ำเปล่า 10 นาที
  2. วิธีทำ วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน

    2
  3. ต้มไฟกลาง คนตลอดเวลา จนวุ้นละลายหมด เติมน้ำตาล คนจนเดือดยกลง
  4. วิธีทำ วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน

    3
  5. แบ่ง น้ำวุ้นเป็น 2 ส่วน ส่วนหนึ่งเติมน้ำดอกอัญชัน 1 ช.ต.ได้น้ำวุ้นสีฟ้า อีกส่วนหนึ่งเติมน้ำดอกอัญชัน 1 ช.ต.+น้ำมะนาว 1 ช.ช. ได้เป็นน้ำวุ้นสีม่วง

  6. 4
  7. เทน้ำวุ้นลงในพิมพ์ซิลิโคนที่ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนไว้ก้นพิมพ์
  8. วิธีทำ วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน

    5
  9. นำไปแช่ตู้เย็น 10 นาที จึงแกะออกจากพิมพ์ แล้วแช่ตู้เย็นไว้พร้อมรับประทานค่ะ
  10. วิธีทำ วุ้นน้ำมะพร้าว น้ำดอกอัญชัน

เผยแพร่: 03/05/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
สวยมากกกชอบสูตรนี้ที่สุดเลยค่ะ ตตั้งแต่ดดูมา สีสวยยย
photo
Wacheerat Kangsanant
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
😍😀🎶
photo
DawDaw Homemade
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
วุ้นสวยมากๆเลยค่ะ