อ่าน 1.6k ครั้ง
ตำยอดอ่อนทานตะวัน
Homeworkเมนูนี้เคยไปสั่งที่ร้านแล้วเกิดติดใจ
หลังๆมาก็เลยซื้อมาทำเอง
อร่อยเองนักเลงพอ 😆
ปล.รสชาติและสัดส่วนเราสามารถปรุงเพิ่มตามรสชาติที่เราชอบได้เลยนะคะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 คน
- ยอดอ่อนทานตะวัน100 กรัม
- พริกแห้งตามชอบ
- พริกสดตามชอบ
- ปลาร้า2 ชต
- ผงชูรส1/2 ชช
- น้ำตาล1 ชช
- น้ำปลา1 ชต
- มะนาว1 ลูก
- มะเขือเทศ2 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เริ่มแรกคือเตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อมตามรูป
- ตำพริกให้ละเอียด และใส่ส่วนผสมลงไปตามสัดส่วนที่เขียนไว้ด้านบน ยกเว้นยอดอ่อนทานตะวัน
- ได้รสชาติตามที่ชอบแล้ว ก็เอายอดอ่อนทานตะวันลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จากนั้นเป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟง่ายนิดเดียว
1
2
3
4
ถ้ายอดอ่อนมันยาวก็ตัดให้สั้นลงได้ตามใจชอบนะคะ
เผยแพร่: 19/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
