ลูกตาลลอยแก้ว

อ่าน 2.1k ครั้ง

ลูกตาลลอยแก้ว

Homework
ช่วงนี้ใครที่ชอบลูกตาลลอยแก้ว ต้องรีบๆหามารับประทานก่อนที่จะหมดฤดูของเขา แต่วันนี้ลองแปลงโฉมใส่น้ำหวานสีแดงแทนค่ะ
4 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ลูกตาล500 กรัม
  • น้ำตาลทราย1 ถ้วย
  • เกลือป่น1/4 ช้อนชา
  • น้ำเปล่าหรือน้ำดอกมะลิ2 ถ้วย
  • ใบเตยหอม5 ใบ

วิธีทำ

    1
  1. ลูกตาลนำมาปอกเปลือก ออกให้หมด
  2. วิธีทำ ลูกตาลลอยแก้ว

    2
  3. หั่นลูกตาลเป็นชิ้นขนาดพอดีไม่บางหรือหนาเกินไป
  4. วิธีทำ ลูกตาลลอยแก้ว

    3
  5. นำหม้อ ใส่น้ำเปล่า+น้ำตาลทราย+เกลือป่น+ใบเตย นำขึ้นตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย
  6. สูตรที่ทำ จะหวาน ถ้าไม่ชอบหวานลดน้ำตาลลงหรือค่อยๆใส่น้ำตาลแล้วชิมก่อน
    วิธีทำ ลูกตาลลอยแก้ว

    4
  7. ใส่ลูกตาล รอเดือด ปิดไฟ ยกลงทิ้งไว้ให้เย็น ตักเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
  8. วิธีทำ ลูกตาลลอยแก้ว

    5
  9. ถ้าจะรับประทานกับน้ำแดง ตักลูกตาลใส่ถ้วย แต่ตักน้ำเชื่อมมานิดหน่อย นำน้ำแดงไปผสมน้ำต้มสุกเทใส่ลงในถ้วยใส่น้ำแข็ง
  10. วิธีทำ ลูกตาลลอยแก้ว

เผยแพร่: 24/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
_iimkwan_
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าทำแล้วน้ำมันหนืดๆนี่เป็นเพราะอะไรคะ
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบๆๆมากเลยค่ะ หอมและหวานจากลูกตาลนิ่มๆ
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
😋
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานมากกก

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง