1. หัวหอมใหญ่ผัดไข่
หัวหอมใหญ่ผัดไข่

อ่าน 1.6k ครั้ง

หัวหอมใหญ่ผัดไข่

Homework
หัวหอมใหญ่ผัดไข่ เมนูง่ายๆ มีคุณค่าทางอาหาร ใครๆก็ทำได้คะ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • หัวหอมใหญ่4 หัว
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • น้ำตาล0.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ปลอกเปลือกและหั่นหอมใหญ่เป็นชิ้นบางๆ
  2. วิธีทำ หัวหอมใหญ่ผัดไข่

    2
  3. นำหัวหอมลงผัดน้ำมันปรุงด้วยน้ำตาล น้ำปลา ผัดจนหัวหอมเริ่มนิ่มและสุก
  4. วิธีทำ หัวหอมใหญ่ผัดไข่

    3
  5. เกลี่ยหัวหอมให้ราบ ตอกไข่ไก่ลงไป ใช้ตะหลิวเจาะไข่แดงให้แตกและปาดให้ทั่วหัวหอม รอจนไข่เริ่มสุก กลับด้านและตอกไข่ลงไปอีก 1 ฟอง ทำเช่นเดิม
  6. ใช้ไฟอ่อน เพื่อไม่ให้ไหม้
    วิธีทำ หัวหอมใหญ่ผัดไข่

    4
  7. พอไข่สุกตักใส่จาน พร้อมทานคะ
  8. วิธีทำ หัวหอมใหญ่ผัดไข่

เผยแพร่: 26/11/2019อัพเดท: 28/11/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น