อ่าน 789 ครั้ง
หัวหอมใหญ่ผัดไข่
Homeworkหัวหอมใหญ่ผัดไข่ เมนูง่ายๆ มีคุณค่าทางอาหาร ใครๆก็ทำได้คะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หัวหอมใหญ่4 หัว
- ไข่ไก่2 ฟอง
- น้ำตาล0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ปลอกเปลือกและหั่นหอมใหญ่เป็นชิ้นบางๆ
- นำหัวหอมลงผัดน้ำมันปรุงด้วยน้ำตาล น้ำปลา ผัดจนหัวหอมเริ่มนิ่มและสุก
- เกลี่ยหัวหอมให้ราบ ตอกไข่ไก่ลงไป ใช้ตะหลิวเจาะไข่แดงให้แตกและปาดให้ทั่วหัวหอม รอจนไข่เริ่มสุก กลับด้านและตอกไข่ลงไปอีก 1 ฟอง ทำเช่นเดิม
- พอไข่สุกตักใส่จาน พร้อมทานคะ
1
2
3
ใช้ไฟอ่อน เพื่อไม่ให้ไหม้
4
เผยแพร่: 26/11/2019 • อัพเดท: 28/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
