อ่าน 9.2k ครั้ง
ไข่เจียวหัวหอม
Homeworkคนเกิดวันศุกร์เค้าบอกว่าให้ใส่บาตรหรือถวายพระด้วยของหอม ๆ เช่น เค้กกล้วยหอม , ดอกไม้ อาหารคาวก็แนะนำเมนูไข่เจียวหัวหอม กะว่าจะทำถวายพระแต่ขอทำชิมเองก่อน ฝึกฝีมือว่างั้น 🤣
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ซีอ๊วขาว1 ชช.
- หอมหัวใหญ่1 ลูกเล็ก
- น้ำมันพืช3 ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ปอกเปลือกหัวหอม ล้าง ตัดหัวท้าย ผ่าครึ่งและซอยเป็นแว่น ๆ
- ตอกไข่ใส่ชาม เหยาะซีอิ๊วขาว
- ตีให้เข้ากันด้วยส้อม ใส่หอมใหญ่ลงไปคนให้เข้ากัน
- ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อน
- เทไข่ลงไปทอดให้สุก แล้วค่อยพลิกกลับด้าน
1
เราใช้หัวหอมลูกใหญ่เลยหั่นแค่ 3/4 ลูก
2
3
4
5
เผยแพร่: 24/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
นี่ชอบเอาไปทำคล้ายๆไข่คน เดี๋ยวลองเอามาทำไข่เจียวบ้างค่า
Cheun Meun
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ใส่หอมแดงก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ มีเพื่อนแนะนำมาค่า
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานเหมือนกันเลย ใส่หอมใหญ่หวานๆ
