อ่าน 10.8k ครั้ง
หอมใหญ่ผัดไข่
Homeworkเมนูทำง่าย มีแค่ไข่กับหอมใหญ่ก็อร่อยแล้วจ้า
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หอมใหญ่1 หัว
- ไข่ไก่เบอร์ 4 4 ฟอง
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาล
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
- นำหอมใหญ่มาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด แล้วนำมาหั่นเป็นแว่นๆ
- นำกะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน แล้วนำหอมใหญ่ลงไปผัด
- เมื่อหอมใหญ่เริ่มสุก ให้ตอกไข่ลงไป รอให้ไข่สุกสักพักค่อยกลับด้านไข่
- หลังจากไข่เริ่มสุก ค่อยๆขยี้ไข่ให้เป็นก้อนๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล
- ผัดต่อสักพัก ตักขึ้นใส่จานยกเสริฟได้เลยจ้า
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 14/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
