- •
- •
อ่าน 19.6k ครั้ง
ปลากระพงขาวลวก-จิ้ม
Homeworkเมนูเพื่อสุขภาพเเบบง่าย ทานเล่นได้ ทานเป็นกับข้าวก็ได้ ทานได้ทุกวัย
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ปลากระพงขาว
- ขิง2-4 เเว่น
- เกลือนิดหน่อย
- ~น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว~
- เต้าเจี้ยว1ชต
- พริก กระเทียมตามชอบ
- มะนาว1 ชต
- น้ำตาล1/4 ชต
วิธีทำ
- เเร่ปลาเเละล้างให้สะอาด หั่นขิงเป็นเเว่นๆ ดับคาวปลาเเละให้มีกลิ่นหอม
- ตั้งน้ำจนเดือดเเล้วค่อยใส่ปลาลงไป โรยเกลือลงไปเล็กน้อย
- พอปลาสุกดีตักขึ้นใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ
- จัดจานวางผักตามชอบ
- วางปลาเเละโรยกระเทียมเจียวนิดหน่อย ทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
1
2
พยายามอย่าคนเเรงๆ นะคะ เดี๋ยวเนื้อปลาจะเเตก
3
4
5
เผยแพร่: 19/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
