อ่าน 6k ครั้ง
ข้าวผัดสูตรคุณยาย ✨
2Homework
เมนูข้าวผัดง่ายๆไม่ต้องใส่อะไรเยอะ แต่อร่อยถูกใจ เป็นข้าวผัดแบบโบราณดูคุณยายทำมาตั้งแต่เด็ก เมล็ดข้าวจะสวยเงาเด้งมาก วันนี้ลองทำดูแต่ให้คุณยายกำกับ ได้ออกมาเหมือนกันเป๊ะ :))
19 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ หลายท่าน
- ข้าวเย็น1 ชามใหญ่
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ต้มหอมตามชอบ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส (อร่อยชัวร์)1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ2 ช้อนชา
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- กระเทียมเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะไฟแรงเติมน้ำมัน แล้วลดไฟลงเหลือไฟกลาง ใส่กระเทียม ตอกไข่ไก่ลงไป รอให้ไข่เริ่มสุกยี้ไข่และรอให้ขึ้นฟู
- นำข้าวลงไปผัดกับไข่ เติมซีอิ๊วดำ ปรุงรสตามชอบ
- ตามด้วยต้นหอมซอย
- เสร็จแล้วค่ะ ~
1
2
แนะนำข้าวเย็นนะคะ หมายถึงข้าวไม่ได้หุงใหม่ๆ อาจจะเป็นข้าวเย็นของเมื่อวานนำมาผัดตอนเช้าอะไรแบบนี้ค่ะ

3

4

เผยแพร่: 05/12/2018 • อัพเดท: 21/12/2018
4 ความคิดเห็น

guneweenz 🦋
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ ✨💗

Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังเลยค่ะ 🤗

guneweenz 🦋
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ พยายามนานมากกับข้าวแบบนี้ 😂

EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ข้าวเป็นเม็ดๆไม่เละเลยค่า เยี่ยมเลย
































