อ่าน 2.7k ครั้ง
แกงป่าสันคอหมู

ชอบทานแกงป่าก็เลยจะทำเมนูนี้บ่อยหน่อยค่ะ 😊
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- สันคอหมูสไลด์200 กรัม
- มะเขือเปราะ5 ลูก
- หน่อไม้1 หน่อ
- พริกชี้ฟ้าแดง2 เม็ด
- กระชาย5 ราก
- ใบมะกรูดฉีก3 ใบ
- พริกไทยอ่อน2 พวง
- ใบกะเพรา1 กำ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพดอ่อน2 ฝัก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสมตามรูปค่ะ
- หั่นมะเขือเปราะ ข้าวโพดอ่อน หน่อไม้แช่น้ำเตรียมไว้ค่ะ
- ผัดพริกแกงกับน้ำ ใส่สันคอหมู ผัดจนสุก ใส่มะเขือเปราะ หน่อไม้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา โรยด้วยกระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดฉีก ใบกะเพราค่ะ
1

2

3

เผยแพร่: 28/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
