อ่าน 4.9k ครั้ง
คอหมูพริกแกง🌶

เพิ่มรสชาติให้คอหมูปกติกันดีกว่า
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- สันคอหมู
- กะทิ
- พริกแกงแดง
- น้ำตาลปี๊บ
- อร่อยชัวร์
- ใบมะกรูด
- เนย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ผสมพริกแกง กะทิ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และอร่อยชัวร์ คนให้เข้ากัน ตามด้วยใบมะกรูดซอย
- นำเนื้อหมูไปหมัก ทิ้งไัว้ประมาณ 1 คืน แช่ตู้เย็น
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
- นำหมูลงไปย่าง ย่างจนสุก
- นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ พร้อมทาน
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 08/05/2019 • อัพเดท: 09/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

guneweenz 🦋
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
นุ่มมากๆค่ะ เครื่องแกงเข้าเนื้อหมูด้วยนะคะ

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หมักข้ามคืนแบบนี้นุ่มน่าดู 🤤