อ่าน 25.2k ครั้ง
ปลานิลทอดเกลือ
Homeworkลืมเมนูปลานิลทอดแบบเก่าเก่าไปได้เลยนี่มันสเต็กปลานิล ทอดกรอบทานกับข้าวสวยร้อนร้อนน้ำปลาพริกมะนาวเข้ากันมากครับ
รสชาดเค็ม กรอบ ทานอร่อย
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- ปลานิล1ตัว
- เกลือป่น
- น้ำมันปาล์ม1/2ขวด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นล้างปลาออกเป็นชิ้นตามแนวขวาง ใส่เกลือคลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วนำไปล้างออก ซับให้แห้ง ตั้งกะทะน้ำมันร้อนไฟกลาง ก่อนทอดโรยเกลือให้ทั่วแล้วนำลงทอด
- อย่าคนอย่าเขี่ยทอดไปเรื่อยๆจนปลาเปลี่ยนสี
- เหลืองกรอบดีแล้วตักขึ้นใส่จานพร้อมรั
1

2

3

เผยแพร่: 04/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้































