1. ปลานิลทอดกระเทียม
ปลานิลทอดกระเทียม

อ่าน 2.2k ครั้ง

ปลานิลทอดกระเทียม

Homework
กินปลามีประโยชน์ ปลานิลเป็นปลาที่ราคาถูกสบายกระเป๋า ตัวนี้แค่ 35 บาทเอง ถ้ากลัวความคาวจากปลา ให้ทำเมนูทอดดีที่สุด
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • ปลานิล1 ตัว
  • กระเทียมไทย+กระเทียมจีน1/2 ถ้วย
  • พริกไทยป่น1/2 - 1 ช้อนชา
  • เกลือป่นหรือผงปรุงรส1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

    1
  1. -กระเทียมปอกเปลือก นำมาตำหยาบๆ ตามชอบเลย ชอบมากก็ใส่มาก -ใช้กระเทียม 2 ชนิด กระเทียมไทยจะได้กลิ่นหอม ส่วนกระเทียมจีนกลีบใหญ่เนื้อเยอะ
  2. วิธีทำ ปลานิลทอดกระเทียม

    2
  3. นำไปทอด ให้เหลืองกรอบ พักให้สะเด็ดน้ำมัน
  4. วิธีทำ ปลานิลทอดกระเทียม

    3
  5. นำมาคลุกกับพริกไทยและเกลือป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ต้องคลุกตร้านอาหารบางร้านใส่ผงปรุงรส
  6. พริกไทยถ้าไม่ชอบ ก็ใส่น้อยกว่าที่ใส่ได้
    วิธีทำ ปลานิลทอดกระเทียม

    4
  7. -นำปลามาทอด ให้สุกเหลืองกรอบ ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน -จัดวางปลาลงจาน โรยด้วยกระเทียมเจียว จัดเสิร์ฟ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆจิ้มกับพริกน้ำปลาหรือน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ก็ได้
  8. วิธีทำ ปลานิลทอดกระเทียม

เผยแพร่: 13/11/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง