อ่าน 3.8k ครั้ง
ปอเปี๊ยะทอด
1Homework
ปอเปี๊ยะทอด
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- วุ้นเส้น
- แครอท
- กะหล่ำปลี
- งาขาว
- ซีอิ้วขาว
- แป้งปอเปี๊ยะ
- น้ำมันสำหรับทอด
- น้ำจิ้มบ๊วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม ตัดให้สั้น ซอยแครอทและกะหล่ำปลีเตรียมไว้
- ผัดวุ้นเส้น แครอท กะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ผัดให้สุก โรยงาขาว พักให้เย็น
- นำส่วนผสมที่ผัดไว้มาห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะ
- นำปอเปี๊ยะที่ห่อแล้วลงทอดให้สุก กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย
1
2
3
4
เผยแพร่: 15/08/2018
3 ปี ที่ผ่านมา
