1. กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ 🦀
กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ 🦀

อ่าน 1.2k ครั้ง

กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ 🦀

Homework
อาหารเหลา ของแพง ใครๆ นึกว่าทำยาก จริงๆ แล้วง่ายนิดเดียวค่ะ วัตถุดิบก็ไม่เยอะ เราก็ทำได้อร่อยเหมือนร้านอาหารเลยนะคะ ขอแค่มีวัตถุดิบที่สดและดี อาหารทะเลสำคัญที่ตรงนี้ค่ะ รสชาติหอมน้ำพริกเผา ผักต่างๆ หวานเนื้อปู ไข่ไก่ เค็มนิด เผ็ดหน่อย อร่อยลิ้นค่ะ 😋
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • กรรเชียงปูนึ่ง300 กรัม
  • กระเทียม4 กลีบ
  • หอมใหญ่1 หัว
  • ต้นหอม3 ต้น
  • ขึ้นฉ่าย3 ต้น
  • พริกจินดา5 เม็ด
  • นมข้นจืด3/4 ถ้วย
  • ไข่ไก่3 ฟอง
  • น้ำพริกเผา3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงกะหรี่1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. คนๆ นมข้นจืด น้ำพริกเผา ไข่ไก่ ผงกะหรี่ ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว ให้น้ำพริกเผาละลาย ไม่จับตัวเป็นก้อน
  2. วิธีทำ กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ 🦀

    2
  3. ตั้งกระทะผัดกระเทียม หอมให้ พอใสๆ
  4. วิธีทำ กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ 🦀

    3
  5. เติมนมปรุงลงไป ผัดให้ไข่พอเริ่มสุก จับตัวเป็นก้อน ลดไฟอ่อน
  6. วิธีทำ กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ 🦀

    4
  7. เติมผัก กรรเชียงปูนึ่ง เคล้าเบามือ ให้ปูอุ่น อย่าให้เละ ผักจะยังเขียวสวยค่ะ กบใช้กรรเชียงปูแช่แข็งค่ะ กบสั่งมาจากร้านสุดทะเล 0817889888 ที่ชอบเพราะของเค้าเป็นเรือประมงของทางร้านเอง พอได้มาทำการแปรรูป ใช้ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติในการถนอมอาหาร 100% ไม่ใช้สารเคมี ทำให้มั่นใจในความปลอดภัยค่ะ 😊✌️อยากกิน ต้องได้กินนะ 🤤
  8. วิธีทำ กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ 🦀

    5
  9. เสร็จพร้อมเสริฟ
  10. วิธีทำ กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ 🦀

เผยแพร่: 09/01/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น