- •
- •
อ่าน 3.2k ครั้ง
ตำมาม่า กุ้งลวก
Homeworkจัดว่าเด็ด
4 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- มาม่า2 ห่อ
- กุ้งสด2 ขีด
- พริกแห้ง5 เม็ด (หรือตามชอบ)
- น้ำมะขาวเปียกตามชอบ
- มะเขือ1 ลูก
- มะเขือเทศ2 ลูก
- ถั่วฝักยาวตามชอบ
- กระเทียม1 หัว
- น้ำปลาร้าตามชอบ
- น้ำปลาตามชอบ
- น้ำตาลปี๊บตามชอบ
- ผักชีฝรั่งตามชอบ
- มะนาวตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ลวกมาม่า ทิ้งไว้
- แกะกุ้ง ผ่าหลัง ล้างให้สะอาด ลวกให้สุก พักไว้
- ตำพริกแห้ง กระเทียม พอแหลก ใส่น้ำปลาร้า น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก ตำๆ ปรุงรสตามชอบ ใส่มะเขือ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ตำพอเข้ากัน ใส่มาม่า และ กุ้งที่ลวกไว้ลงไปตามชอบ ใส่ผักชีฝรั่งตาม เป็นอันเสร็จ พร้อมเสริฟ
1
2
3
เผยแพร่: 16/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
อ้อแอ้ Oo
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูค่ะ เเล้วจะติดใจ เปลี่ยนจากกุ้งเปนหมูยอก้ออร่อย ค่ะ
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แซ่บมากง่ะะ
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
สีสัน น่าทานมาก
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดูเด็ดจริงๆค่ะ
